一大早，種植戶就摘了130斤瓜。 本報記者 丁燕攝
□本報記者 丁燕
甜、脆、沙，說的就是八井子香瓜。
四月初，大慶市大同區(qū)八井子鄉(xiāng)的大棚種植戶們就在公路旁支起攤位，擺上了暖棚香瓜、草莓柿子等應(yīng)季果蔬，為春日的鄉(xiāng)村增添了勃勃生機。
八井子，這個坐落在松嫩平原中西部、看似平常無奇的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，卻在棚室經(jīng)濟賽道上深耕近三十載。近年來，全鄉(xiāng)通過改進栽培技術(shù)、引進新品種、大戶帶頭示范等多種方式，使香瓜生產(chǎn)從傳統(tǒng)分散種植向規(guī)?；?、科學(xué)化種植轉(zhuǎn)變。
如今，八井子鄉(xiāng)構(gòu)建起“棚室標準化生產(chǎn)+田園趣味采摘+休閑生態(tài)旅游”的全鏈條發(fā)展模式，不僅成為全省最大的香瓜種植基地、東北最大的香瓜集散地，更斬獲了“中國香瓜之鄉(xiāng)”“中國優(yōu)質(zhì)果品之鄉(xiāng)”的美譽。
大棚里種出“金疙瘩”
“井”，歷來與沃土農(nóng)田、民家殷實緊密相連，但大自然起初并沒給八井子鄉(xiāng)發(fā)一副“好牌”。受多種因素制約，上世紀八井子鄉(xiāng)傳統(tǒng)種植業(yè)比較效益偏低。
為了讓百姓過上好日子，1998年，鄉(xiāng)政府將棚室經(jīng)濟作為促農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)強力推進?！皠傞_始村民在房前屋后建土溫室，到2010年才形成規(guī)?；拇笈镄^(qū)?！编l(xiāng)黨委副書記劉延慶提到，鄉(xiāng)里最初大規(guī)模種植葡萄，后來市場競爭激烈，本地葡萄種植規(guī)模逐漸減少。2017年前后，全鄉(xiāng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，開始規(guī)?；N植有機香瓜。
換道而行，終見別樣風(fēng)景。
香瓜種植周期短、見效快。八井子香瓜皮薄、肉脆、味香，一上市便備受青睞。劉延慶笑著解釋，當(dāng)?shù)氐耐寥朗翘妓猁}黑鈣土，偏堿性，可有效控制土壤含水量減輕病蟲害，另外晝夜溫差大也適合果肉干物質(zhì)積累，香瓜甜度更足。除此之外，鄉(xiāng)里還與八一農(nóng)墾大學(xué)合作，測土配方施肥，優(yōu)選香瓜品種，堅持綠色種植，讓科技貫穿香瓜生長全周期，為香瓜品質(zhì)保駕護航。
“以前農(nóng)民去大棚，騎的都是摩托車，自打種上香瓜，大伙兒都是開著汽車下地，日子越過越有奔頭?！眲⒀討c的話語里滿是自豪。
“果蔬大王”勇當(dāng)鄉(xiāng)村振興“領(lǐng)頭雁”
提起當(dāng)?shù)氐姆N植大戶，繞不開“果蔬大王”于天利。他不僅自己闖出了致富路，更成為鄉(xiāng)村振興的“領(lǐng)頭雁”。
于天利老家在雙城，2013年他作為果蔬中間商來八井子鄉(xiāng)進瓜，一下就被這里的香瓜“圈粉”了，心中萌生了在此扎根種瓜的想法。
第二年，他在八井子鄉(xiāng)建了300畝連體冷棚。播種前，他四處拜師求藝，精準把控定植時間，巧妙將香瓜采收期與南方市場空檔期精準對接，避開市場競爭高峰。功夫不負有心人，當(dāng)年香瓜喜獲豐收，為他帶來百萬元收益。
幾年間，于天利種出的香瓜很快在東北地區(qū)站穩(wěn)腳跟，也為八井子鄉(xiāng)后來規(guī)?；l(fā)展香瓜產(chǎn)業(yè)作出了示范。2016年，他再次投入數(shù)百萬元，建起8000平方米的天利果蔬交易市場，為農(nóng)戶免費搭建起“產(chǎn)銷橋梁”。
經(jīng)過多年打拼，于天利成了響當(dāng)當(dāng)?shù)摹敖鹋乒呓?jīng)紀人”。鄉(xiāng)親們香瓜種不好、瓜果賣不出，第一時間就想到找他。對不懂技術(shù)的農(nóng)戶，他手把手指導(dǎo)種植規(guī)程、幫著優(yōu)選品種。
種香瓜用黃豆做底肥、牛奶做葉面肥，這一獨特的種植技術(shù)正是源于于天利的探索。鄉(xiāng)親們紛紛效仿，讓“吃黃豆、喝牛奶”長大的八井子香瓜品質(zhì)更優(yōu)、口碑更響。
截至目前，于天利果蔬種植基地占地面積1000畝，畝產(chǎn)果蔬一萬斤左右。去年他通過天利果蔬交易市場，幫助種植戶銷售香瓜5200萬斤，銷售蔬菜1.2億斤，瓜類銷售額2.12億元，蔬菜類銷售額1.5億元，帶動了周邊區(qū)縣棚室經(jīng)濟的發(fā)展，成為大同區(qū)“北菜南銷”的主陣地。
深化農(nóng)文旅融合 開辟鄉(xiāng)村振興新路徑
近年來，八井子鄉(xiāng)立足本地實際，積極引導(dǎo)農(nóng)戶優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，種植特色果蔬，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的深度融合，打造四季采摘特色體驗項目，為鄉(xiāng)村振興開辟新路徑。
西干線旅游采摘園，聚集了20多家采摘園，誠信采摘園是其中頗具人氣的一家。走進誠信采摘園的溫室大棚，飽滿紅潤的草莓令人垂涎欲滴，人參果散發(fā)著獨特的果香?！敖衲晔俏曳N人參果的第四個年頭，一共種了1700棵果苗，預(yù)計畝產(chǎn)能達到3000斤左右?！辈烧獔@主人劉洪偉，是當(dāng)?shù)赜忻姆N植能手，有30多棟大棚。這些年，他始終堅守品質(zhì)化、差異化發(fā)展理念，每年錯峰種植草莓、人參果、桃等果蔬，吸引了大量游客前來體驗采摘樂趣。
不遠處的八井子鄉(xiāng)百畝食用仙人掌種植園，更是鄉(xiāng)村旅游的“網(wǎng)紅打卡地”?！拔覀兎N植的是有機食用仙人掌，葉片肥厚多汁，富含多種維生素和微量元素，屬于食藥同源植物。”大慶市生命常青樹農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售總監(jiān)陳霞說，為保證仙人掌品質(zhì)，栽種過程中不噴農(nóng)藥、不用化肥，全部采用人工除草?！斑@種仙人掌用途廣泛，能做出多種特色美食，我們公司還開發(fā)了9大品類衍生品，提高了產(chǎn)品附加值?！?/p>
從早年的零星庭院種植，到如今擁有2616棟果蔬棚室的產(chǎn)業(yè)集群；從種葡萄受挫，到種香瓜“甜蜜逆襲”；從連續(xù)舉辦五屆花果節(jié)，到香飄千里的香瓜節(jié)……這份源自八井子鄉(xiāng)的甘甜芬芳，正乘著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，飄向更廣闊的天地。